Francouzské brambory: Ideální recept, kde děti můžou pomáhat!

Vaření s dětmi je někdy trošku chaos, někdy malá olympiáda v trpělivosti... ale hlavně je to spousta smíchu, radosti a společných vzpomínek, které vydrží celý život.
A přesně o tom to je!
Když děti pustíme k plotně, učíme je nejen lásce k jídlu, ale i trpělivosti, kreativitě a hrdosti na vlastní výtvor. A trochu nepořádku? To k tomu prostě patří!

Francouzské brambory jsou na společné vaření úplně ideální. Jednotlivé vrstvy zvládne nachystat i malý šéfkuchař – a navíc je to neskutečně zábavné!

Jak na to?

Brambora 🥔, uzené maso , hrášek , zase brambora 🥔... a jede se dál!
Vrstvit, ochutnávat, tančit kolem kuchyňské linky – to všechno je povoleno! 👩‍🍳👨‍🍳✨

Recept: Francouzské brambory s hráškem a uzeným

Co budete potřebovat:

1 kg brambor
300 g uzeného masa
200 g mraženého hrášku nebo hrášku v plechovce
5 vajec
200 ml smetany ke šlehání
sůl, pepř
máslo na vymazání formy

Postup:

1. Brambory uvařte ve slupce doměkka, nechte vychladnout a oloupejte.

2. Vejce uvařte natvrdo, oloupejte a nakrájejte na kolečka.

3. Uzené maso nakrájejte na malé kostičky a hrášek krátce povařte v osolené vodě (stačí 2 minuty).

4. Připravte si zapékací mísu a vymažte ji máslem.

5. A teď přichází zábava pro malé pomocníky: vrstvíme!

6. Vše zalijte smetanou s rozšlehaným vejcem, osolte a opepřete podle chuti.

7. Dejte zapéct do trouby vyhřáté na 180 °C přibližně na 30–40 minut, dokud povrch nezezlátne.

Tip na závěr:

Chcete ještě víc zábavy? Nechte děti ozdobit vršek hráškem, aby byl každý talíř jiný!
A pamatujte: Dokonalost není cílem. Smích, společný čas a radost ze společného vaření jsou to hlavní! ❤️